vstal.Info

Что есть вода в нашей жизни? Короткая формула Н2О, но это вещество - такая же важная составляющая нашей жизни, нашего организма, как и другие, а может и более. Окунувшись в древние часы, зайдя в гости к римлянину, если вы уважаемый гость, вас непременно угостят порцией чистой воды. Прохладной, если лето или теплой в другую пору. К слову, на Цейлоне такой ритуал сохранился до сих пор. Гостям на свадьбе в первую очередь обязательно подносят стакан воды. Так почему же угощают водой, а не вином или напитком более крепким - водкой, как ныне?... Очевидно древние латиняне наверняка знали или догадывались, что наш организм на 70-80% состоит из воды, а такие органы, как мозг - до 90%. Что все обменные процессы происходят на фоне воды. Без воды наши клетки не смогут ни забрать из пищи необходимые элементы, ни освободиться от ненужных.

Надо отдать должное римлянам, которые очень беспокоились о своем здоровье, может и сами того не подозревая. И особое внимание - воде, как ценном продукте для жизни. Они строили специальные водоводы. Установлено, что даже в расположении военного лагеря в наиболее защищенном месте обязательно находился источник воды. Во Франции, Италии, на юге Германии до сих пор сохранились, поражая нас архитектурной изысканностью и совершенством римские виадуки. Количество подаваемой воды и ее чистота практически непревзойденная. Большое значение для очистки воды имел уксус, получаемый из винограда.

В Предписаниях Катона о питании рабов в Древнем Риме обязательным пунктом было снабжение рабов достаточным количеством хлеба, воды и уксуса. Вода утоляла жажду, вода и пар, полученный из воды, очищали тело в римских термах. Но о термах - отдельная тема.

Но эпоха чистой природной воды постепенно проходила. Кроме очистки воды виноградным уксусом наши предки стали использовать множесво других способов. От кипячения, отстаивания воды до опускания серебряных монет, древесного угля. Хорошо очищенной считалась вода из колодца, дно которого было устлано щебнем. Такая вода имела вкус родниковой, а по чистоте и структуре напоминала осеребренную или талую. Наши предки замечали, что такая вода приносила облегчение при головных болях, снимала воспалительные процессы десен. Завезенный когда-то монголами на наши земли аир и высаженный в водоемах, делает воду почти стирильной. Мог бы пригодиться и опыт мореплавателей, которые годами сохраняли воду живой и чистой, опустив в нее грозди рябины. Но ни обсаженные аиром, ни наполненные рябиновыми гроздями, ни устланные щебенем (конечно не радиоактивным) водоемы, ни иные премудрости наших пращуров не решат сегодня проблему чистой воды. Ибо результаты деятельности человека, технический прогресс настолько стали губительными для нашей жизни, что сегодня необходимо очень серьезно бороться с этой проблемой. С каждым годом вода становится все грязнее и в некоторых регионах представляет серьезную опасность для здоровья человека. Серьезность проблемы выходит за рамки возможностей отдельного человека, семьи и требует решения на государственном уровне. Но ждать помощи от государства сегодня не приходится - не досуг. Поэтому ищем возможности защитить себя от грязной воды водиночку, на бытовом уровне. Первый, наиболее популярный способ - замена водопроводной воды минеральной. Но как показывают исследования, чаще всего минеральная вода - это обычная с добвлением соды, соли и газа. Все компоненты далеко не полезны. Доказано, что вода с обозначением типа вообще не пригодна к употреблению. А если добавить сюда разлив в пластмассовую посуду, длительное хранение, порой на солнце - все эти факторы превращают такую воду в яд. А что же водопроводная вода, которую для нас забирают из открытых хранилищ и водоемов? Весенние паводки, несущие удобрения и гербициды, жилые застройки на недопустимо близком по санитарным нормам от водоемов расстоянии, животноводческие фермы, стоки городских канализаций, промышленных предприятий. Этот перечень нескончаем. К тому же - выбросы заводов, отработанные газы авто превращают воду в химический коктейль. Сюда же - вирусы, болезнетворные микробы и бактерии, цисты, грибы и многое другое. Способ борьбы со всем этим и обеззараживание воды на территории наших государств практически один - хлорирование. Справедливости ради следует отметить, что на Западе от этого способа (как и от алюминиевой посуды длоя приготовления пищи) отказались очень давно и заменили на озонирование.